Kurczak w panierce sezamowej

„Kurczak w panierce sezamowej”

 

 

Składniki:

 

- podwójna pierś kurczaka

- 1,5 szkl. sezamu

- pół szkl. mąki

- 2 łyżki mąki kukurydzianej

- 2-3 jajka

- łyżeczka curry, sól, pieprz

 

Jak przyrządzić?

 

Mięso pokroić na małe kotlety i delikatnie rozbić tłuczkiem, opruszyć solą oraz pieprzem.

Kotleciki panierować w jajku oraz sezamie, wymieszanym z obiema mąkami i cury, usmażyć na złoty kolor.

 

S M A C Z N E G O …