Statystyki
- Odwiedziny: 1707212
- Do końca roku: 241 dni
- Do wakacji: 48 dni
„Placuszki z owocami”
Składniki:
- 100 g borówek amerykańskich lub jagód
- 1 banan
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- 150 ml mleka
- 25 g masła
- 1 jajko
- 3 łyżki płynnego miodu
- szczypta soli
- olej do smażenia
Jak przyrządzić?
Masło roztopić i przestudzić, obranego banana pokroić w półplasterki. Do przesianej mąki wsypać proszek do pieczenia, cukier puder i sól. W drugim naczyniu połączyć jajko z mlekiem oraz roztopionym masłem. Płynne składniki wlać do suchych i dokładnie wymieszać, następnie dodać borówki oraz kawałki banana i delikatnie połączyć. Porcje ciasta nakładać łyżką na rozgrzany olej na patelni, smażyć na złoty kolor, podawać polane miodem.
S M A C Z N E G O …